Wasabi

Diğer İsimleri: Cochlearia wasabi, Eutrema japonica, Eutremia wasabi, Gochunaengi, Japon Turpu, Japanischer Meerrettich, Wasabia japonica.
Wasabi, Japonya'ya özgü bir bitkidir.
Diğer ülkelerde, özellikle Tayvan ve Yeni Zelanda'da da yetiştirilmektedir.
Wasabi esas olarak kökleri için yetiştirilir.
Kökleri, güçlü ve baharatlı bir tat veren soslar ve özellikle servis edilen yiyecekler için konditörler hazırlamak üzere kullanılır.
İnsanlar, wasabiyi kalp hastalığı, kanser ve osteoporozu önlemek için ağız yoluyla alır.
Wasabi, yiyeceklerin içinde güçlü bir baharat olarak kullanılmaktadır.

Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.

Kullanım Alanları

Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...

  • Kalp hastalığı önlenmesi.
  • Kanser.
  • Osteoporoz.
  • Diğer durumlar.

Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.

Yan Etkiler

Wasabi hakkında güvenilir bilgi bulunmamaktadır, bu nedenle güvenli olup olmadığı ya da olası yan etkileri bilinmemektedir.

Dozaj Bilgileri

Wasabi'nin uygun dozu, kullanıcının yaşı, sağlığı ve diğer çeşitli durumlar gibi birçok faktöre bağlıdır.
Şu anda çocuklar veya yetişkinler için wasabi hakkında uygun bir doz aralığını belirleyecek yeterli bilimsel bilgi bulunmamaktadır.
Doğal ürünlerin her zaman güvenli olmayabileceğini ve dozların önemli olabileceğini unutmayın.
Ürün etiketlerinde ilgili talimatlara uymak ve kullanmadan önce eczacınızla, doktorunuzla veya diğer sağlık profesyonelleri ile danışmak önemlidir.

Etkileşimler

Kan pıhtılaşmasını yavaşlatan ilaçlar (Antikoagülan/Antiplatelet ilaçlar) ile etkileşim.
Wasabi, kan pıhtılaşmasını yavaşlatabilir. Teorik olarak, wasabi ile birlikte kan pıhtılaşmasını da yavaşlatan ilaçların alınması, morarma ve kanama şansını artırabilir.
Kan pıhtılaşmasını yavaşlatan bazı ilaçlar arasında asetilsalisilik asit, klopidogrel (Plavix), dalteparin (Fragmin), enoksaparin (Lovenox), heparin, tiklopidin (Ticlid), varfarin (Coumadin) ve diğerleri bulunmaktadır.