Kırmızı Maya
Diğer İsimleri: Arroz de Levadura Roja, Cholestin, Hong Qu, Hongqu, Koji Rouge, Levure de Riz Rouge, Monascus, Monascus purpureus, Monascus Purpureus Went, Red Koji, Red Rice, Red Rice Yeast, Kırmızı Maya Pirinci, Kırmızı Maya Pirinci Ekstresi, Riz Rouge, Xue Zhi Kang, XueZhiKang, XZK, Zhibituo, Zhi Tai.
Kırmızı maya, Monascus purpureus mayası ile fermente edilmiş pirinç ürünüdür.
Geleneksel olarak insanlar tarafından tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.
Kırmızı maya, sağlıklı bireylerde istenen kolesterol seviyelerini korumak, yüksek kolesterolü olan kişilerde kolesterolü azaltmak, hazımsızlık, ishal, kan dolaşımını iyileştirmek ve dalak ile mide sağlığı için ağızdan alınmaktadır.
Ayrıca kalp hastalığı, anormal kolesterol veya kan yağları seviyeleri, HIV/AIDS hastaları, yüksek tansiyon, kanser, diyabet ve alkol ile ilişkili olmayan karaciğer hastalığı için de ağızdan kullanılmaktadır.
Gıda ürünlerinde, kırmızı maya Peking ördeği için gıda boyası olarak kullanılmaktadır.
Kırmızı mayadaki etkin madde, statin adı verilen reçeteli ilaçlardaki ile aynıdır. Statinler, yüksek kolesterol için kullanılır. Bu nedenle kırmızı maya, bu tür ilaçlarla ilişkili tüm olası yan etkilere, ilaç etkileşimlerine ve uyarılara sahiptir.
Amerikan Kalp Derneği, uzun süreli çalışmalar sonuçlanana kadar kırmızı maya kullanmaktan kaçınılmasını önermektedir.
Kırmızı maya almaya niyet ediyorsanız, sağlık hizmeti sağlayıcınızla konuşmalısınız.
Cholestin adında, Pharmanex tarafından üretilen bir kırmızı maya ürünüyle karşılaşmış olabilirsiniz. Bu, en çok araştırılan kırmızı maya ürünlerinden biriydi. Başlangıçta Cholestin, statin ilaçlarında bulunan aynı etkin maddeyi içeriyordu. Bu durum, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından Cholestin'in onaylanmamış bir ilaç olarak adlandırılmasına neden oldu. Cholestin, etkin maddesinin artık başka bir şey olduğu şekilde yeniden formüle edildi.
Geleneksel olarak insanlar tarafından tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.
Kırmızı maya, sağlıklı bireylerde istenen kolesterol seviyelerini korumak, yüksek kolesterolü olan kişilerde kolesterolü azaltmak, hazımsızlık, ishal, kan dolaşımını iyileştirmek ve dalak ile mide sağlığı için ağızdan alınmaktadır.
Ayrıca kalp hastalığı, anormal kolesterol veya kan yağları seviyeleri, HIV/AIDS hastaları, yüksek tansiyon, kanser, diyabet ve alkol ile ilişkili olmayan karaciğer hastalığı için de ağızdan kullanılmaktadır.
Gıda ürünlerinde, kırmızı maya Peking ördeği için gıda boyası olarak kullanılmaktadır.
Kırmızı mayadaki etkin madde, statin adı verilen reçeteli ilaçlardaki ile aynıdır. Statinler, yüksek kolesterol için kullanılır. Bu nedenle kırmızı maya, bu tür ilaçlarla ilişkili tüm olası yan etkilere, ilaç etkileşimlerine ve uyarılara sahiptir.
Amerikan Kalp Derneği, uzun süreli çalışmalar sonuçlanana kadar kırmızı maya kullanmaktan kaçınılmasını önermektedir.
Kırmızı maya almaya niyet ediyorsanız, sağlık hizmeti sağlayıcınızla konuşmalısınız.
Cholestin adında, Pharmanex tarafından üretilen bir kırmızı maya ürünüyle karşılaşmış olabilirsiniz. Bu, en çok araştırılan kırmızı maya ürünlerinden biriydi. Başlangıçta Cholestin, statin ilaçlarında bulunan aynı etkin maddeyi içeriyordu. Bu durum, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından Cholestin'in onaylanmamış bir ilaç olarak adlandırılmasına neden oldu. Cholestin, etkin maddesinin artık başka bir şey olduğu şekilde yeniden formüle edildi.
Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.
Kullanım Alanları
Muhtemelen Etkili...
- Yüksek kolesterol. Araştırmalar, kırmızı maya ürünlerinin 6 aya kadar alınmasının toplam kolesterol, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL veya "kötü") kolesterol seviyelerini ve trigliseritleri düşürebileceğini göstermektedir. Ancak bu ürünler, lovastatin gibi "statin" ilaçlara benzer büyük miktarda kimyasal içerir. Statinler, kolesterolü düşürmek için FDA tarafından onaylanmıştır. ABD'de, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bu ürün ve statinler içeren diğer kırmızı maya ürünlerinin onaylanmamış yasadışı ilaçlar olduğunu düşünmektedir. Ancak ABD dışındaki bu özel kırmızı maya ürünleri hâlâ mevcuttur. Günümüzde ABD'de bulunan bazı kırmızı maya ürünleri, çok az veya hiç statin içermemektedir. Bu ürünlerin yüksek kolesterolü olan kişilerde kolesterol seviyelerini düşürüp düşürmeyeceği bilinmemektedir. Diğer bazı ürünler ise önemli miktarda statin içermeye devam etmektedir. Bir analiz, bazı bu ürünlerin her bir tabletinde 5 mg'a kadar statin içerebileceğini göstermektedir.
Olası Olarak Etkili...
- Kalp hastalığı. Günde 1.2 gram kırmızı maya ekstresi almanın, kalp hastalığı ile ilişkili olaylar, ölümcül olmayan kalp krizleri ve geçirmiş bir kalp krizi öyküsü olan kişilerde ölüm riskini azalttığı görülmüştür.
- HIV/AIDS'li bireylerde yüksek kolesterol ve trigliserid seviyeleri. Kırmızı mayanın ağızdan alınmasının, HIV enfeksiyonuna bağlı anormal seviyeleri azaltma eğiliminde olduğu görülmektedir.
Olası Olarak Etkisiz...
- Yüksek tansiyon. Kırmızı mayanın reçeteli kan basıncı düşürücü ilaçlarla birlikte alınmasının, yüksek tansiyonu olan kişilerde ilaçların etkilerini artırmadığı görünmektedir. Ancak bazı araştırmalar, kırmızı mayanın valsartan adlı kan basıncı düşürücü ilaçla birlikte alınmasının, yüksek tansiyonun yol açtığı kalp hasarı ölçümlerini azaltabileceğini önermektedir. Bunun teorik olarak kalple ilgili olumsuz olay riskini azaltması beklenmektedir. Ancak kırmızı mayanın nifedipin ile birlikte alınması, nifedipin tek başına kullanımına göre kalp hasarını azaltmamaktadır.
Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...
- Kanser. Bazı klinik araştırmalar, günde 1.2 gram kırmızı mayanın 4.5 yıl boyunca alınmasının kanserden ölme riskini %22 ila %56 arasında azalttığını göstermektedir. Ancak kırmızı mayanın kanser gelişme riskini azaltıp azaltmadığı bilinmemektedir.
- Diyabet. Bazı erken araştırmalar, günde 600 mg kırmızı maya alınmasının diyabeti olan kişilerde toplam kolesterol, trigliseritler ve kan şekerini düşürebileceğini göstermektedir. Diğer erken araştırmalar, günde 1.2 gram kırmızı maya alınmasının, diyabet ve karaciğer hastalığı olan kişilerde LDL ("kötü") kolesterolü ve trigliseritleri azalttığı, HDL ("iyi") kolesterolü artırdığı sonucuna ulaşmıştır.
- Alkol ile ilişkili olmayan karaciğer hastalığı. Bazı araştırmalar, günde 1.2 gram kırmızı mayanın, karaciğer hasarı ile ilişkili karaciğer enzim seviyelerini düşürdüğünü ve diyabetli kişilerde bir tür alkol ile ilişkili olmayan karaciğer hastalığında kan yağlarını iyileştirdiğini göstermektedir.
- İshal.
- Kan dolaşımını iyileştirmek.
- Hazımsızlık.
- Dalak ve mide problemleri.
- Diğer durumlar.
Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.
Yan Etkiler
Kırmızı maya, ağızdan alındığında genelde 4.5 yıla kadar çoğu insan için OLASILIĞI GÜVENLİDİR.
Kırmızı maya, statin adı verilen reçeteli ilaçlarla benzer kimyasallar içerir. Bu nedenle, kırmızı maya da karaciğer hasarı, şiddetli kas ağrıları ve kas hasarı gibi statin ilaçlarla benzer yan etkilere neden olabilir. Ayrıca ürün kalitesi ile ilgili endişeler vardır. Birçok kırmızı maya pirinci ürününde statin benzeri kimyasalların çeşitli miktarlarda bulunduğu tespit edilmiştir. Bazı ürünler hiç içermeyebilirken, diğerleri yüksek miktarlarda içerebilir ve bu da ciddi yan etkiler yaşama olasılığını artırır. Kırmızı maya alerjik reaksiyonlara da neden olabilir ve yanlış fermente edilen kırmızı maya, böbrek hasarına yol açabilecek sitrinin içerir.
Özel Uyarılar & Uyarılar:
Hamilelik ve emzirme: Kırmızı maya, hamilelik sırasında ağızdan alındığında Olasılıkla GÜVENLİ DEĞİLDİR. Hayvanlarda doğum kusurlarına neden olduğu bilinmektedir. Emzirme sırasında kırmızı maya kullanmanın güvenliği hakkında yeterli bilgi bulunmamaktadır. Hamilelik veya emzirme sırasında kullanılmamalıdır.
Karaciğer problemleri: Kırmızı maya, lovastatin adlı statin ilacını içerir. Lovastatin, karaciğer hasarına yol açabilir. Bazı araştırmalar kırmızı mayanın da karaciğer hasarına neden olabileceğini göstermektedir. Ancak diğer araştırmalar, kırmızı mayanın bazı karaciğer problemleri olan kişilerin karaciğer fonksiyonunu iyileştirebileceğini göstermektedir. Tamamlanmamış sonuçlar nedeniyle, kırmızı maya ürünleri, karaciğer problemleri olan kişilerde dikkatli kullanılmalı veya kaçınılmalıdır.
Kırmızı maya, statin adı verilen reçeteli ilaçlarla benzer kimyasallar içerir. Bu nedenle, kırmızı maya da karaciğer hasarı, şiddetli kas ağrıları ve kas hasarı gibi statin ilaçlarla benzer yan etkilere neden olabilir. Ayrıca ürün kalitesi ile ilgili endişeler vardır. Birçok kırmızı maya pirinci ürününde statin benzeri kimyasalların çeşitli miktarlarda bulunduğu tespit edilmiştir. Bazı ürünler hiç içermeyebilirken, diğerleri yüksek miktarlarda içerebilir ve bu da ciddi yan etkiler yaşama olasılığını artırır. Kırmızı maya alerjik reaksiyonlara da neden olabilir ve yanlış fermente edilen kırmızı maya, böbrek hasarına yol açabilecek sitrinin içerir.
Özel Uyarılar & Uyarılar:
Hamilelik ve emzirme: Kırmızı maya, hamilelik sırasında ağızdan alındığında Olasılıkla GÜVENLİ DEĞİLDİR. Hayvanlarda doğum kusurlarına neden olduğu bilinmektedir. Emzirme sırasında kırmızı maya kullanmanın güvenliği hakkında yeterli bilgi bulunmamaktadır. Hamilelik veya emzirme sırasında kullanılmamalıdır.
Karaciğer problemleri: Kırmızı maya, lovastatin adlı statin ilacını içerir. Lovastatin, karaciğer hasarına yol açabilir. Bazı araştırmalar kırmızı mayanın da karaciğer hasarına neden olabileceğini göstermektedir. Ancak diğer araştırmalar, kırmızı mayanın bazı karaciğer problemleri olan kişilerin karaciğer fonksiyonunu iyileştirebileceğini göstermektedir. Tamamlanmamış sonuçlar nedeniyle, kırmızı maya ürünleri, karaciğer problemleri olan kişilerde dikkatli kullanılmalı veya kaçınılmalıdır.
Dozaj Bilgileri
Aşağıdaki dozajlar bilimsel araştırmalarda incelenmiştir:
AĞIZDAN : Yüksek kolesterol: 1200 mg ile 2400 mg kırmızı maya, günde bir veya iki kez 24 haftaya kadar. Sadece statin kolesterol ilaçlarına benzer kimyasallar içeren ürünlerin kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Bu ürünlerin çoğu, lovastatin adlı statin ilacını yaklaşık 5-10 mg sağlar. Bu ürünler arasında Cholestin (ABD dışı, Pharmanex), Xuezhikang (Beijing WBL Peking University Biotech Co.), HypoCol (AsiaPharm Biotech), Zhibituo ve Kırmızı Maya Pirinci (Sylvan Bioproducts) bulunmaktadır.
HIV enfeksiyonuna bağlı yüksek kolesterol: 1200 mg'lık spesifik bir kırmızı maya formülasyonu (Cholestin, Pharmanex LLC, Provo, Utah) günde iki kez 8 hafta.
Kalp hastalığı: 1200 mg kırmızı maya ekstresi içeren spesifik bir ürün (Xuezhikang, Beijing Peking University WBL Biotech Co., Ltd.) günde yaklaşık 4.5 yıl boyunca.
AĞIZDAN : Yüksek kolesterol: 1200 mg ile 2400 mg kırmızı maya, günde bir veya iki kez 24 haftaya kadar. Sadece statin kolesterol ilaçlarına benzer kimyasallar içeren ürünlerin kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Bu ürünlerin çoğu, lovastatin adlı statin ilacını yaklaşık 5-10 mg sağlar. Bu ürünler arasında Cholestin (ABD dışı, Pharmanex), Xuezhikang (Beijing WBL Peking University Biotech Co.), HypoCol (AsiaPharm Biotech), Zhibituo ve Kırmızı Maya Pirinci (Sylvan Bioproducts) bulunmaktadır.
HIV enfeksiyonuna bağlı yüksek kolesterol: 1200 mg'lık spesifik bir kırmızı maya formülasyonu (Cholestin, Pharmanex LLC, Provo, Utah) günde iki kez 8 hafta.
Kalp hastalığı: 1200 mg kırmızı maya ekstresi içeren spesifik bir ürün (Xuezhikang, Beijing Peking University WBL Biotech Co., Ltd.) günde yaklaşık 4.5 yıl boyunca.
Etkileşimler
Alkol: Orta. Alkol almak karaciğere zarar verebilir. Kırmızı maya da karaciğere zarar verebilir. Kırmızı maya ile birlikte alkol almak, karaciğer hasarı riskini artırabilir. Kırmızı maya alıyorsanız alkol tüketmeyin.
Siklosporin (Neoral, Sandimmune): Orta. Kırmızı maya kasları etkileyebilir. Siklosporin (Neoral, Sandimmune) de kasları etkileyebilir. Kırmızı maya ile birlikte siklosporin alınması ciddi yan etkilere neden olabilir.
Gemfibrozil (Lopid): Orta. Gemfibrozil (Lopid) kasları etkileyebilir. Kırmızı maya da kasları etkileyebilir. Gemfibrozil ile birlikte kırmızı maya almak kas problemleri riskini artırabilir.
Karaciğere zarar verebilecek ilaçlar (Hepatotoksik ilaçlar): Orta. Kırmızı maya, lovastatin statin ilacını içerir. Lovastatin bazı kişilerde karaciğere zarar verebilir. Karaciğere zarar verebilecek diğer ilaçlarla birlikte alınması karaciğer hasarı riskini artırabilir. Karaciğere zarar verebilecek bazı ilaçlar arasında asetaminofen (Tylenol ve diğerleri), amiodaron (Cordarone), karbamazepin (Tegretol), izoniazid (INH), metotreksat (Rheumatrex), metildopa (Aldomet), flukonazol (Diflucan), itrakonazol (Sporanox), eritromisin (Erythrocin, Ilosone, diğerleri), fenitoin (Dilantin), lovastatin (Mevacor), pravastatin (Pravachol), simvastatin (Zocor) ve diğerleri bulunmaktadır.
Diğer ilaçların karaciğerde parçalanmasını azaltan ilaçlar (Sitokrom P450 3A4 (CYP3A4) inhibitörleri): Orta. Bazı ilaçlar karaciğer tarafından değiştirilmekte ve parçalanmaktadır. Bazı ilaçlar, karaciğerin kırmızı mayayı ne kadar hızlı parçaladığını azaltabilir. Kırmızı maya ile birlikte, diğer ilaçların karaciğerde parçalanmasını azaltan bazı ilaçların alınması, kırmızı mayanın etkilerini ve yan etkilerini artırabilir. Kırmızı maya almadan önce, karaciğerin değiştirdiği herhangi bir ilaç alıyorsanız sağlık hizmeti sağlayıcınızla konuşun. Kırmızı mayanın parçalanma hızını azaltabilecek bazı ilaçlar arasında amiodaron (Cordarone), klaritromisin (Biaxin), diltiazem (Cardizem), eritromisin (E-mycin, Erythrocin), indinavir (Crixivan), ritonavir (Norvir), saquinavir (Fortovase, Invirase) ve diğerleri bulunmaktadır.
Kolesterolü düşürmek için kullanılan ilaçlar (Statinler): Orta. Kırmızı maya, lovastatin statin ilacını içerir. Kırmızı maya ile birlikte başka statinler almak, olumsuz etki riskini artırabilir. Zaten bu ilaçları alıyorsanız kırmızı maya almayın. Kolesterolü düşürmek için kullanılan bazı ilaçlar arasında cerivastatin (Baycol), atorvastatin (Lipitor), lovastatin (Mevacor), pravastatin (Pravachol), simvastatin (Zocor) ve diğerleri bulunmaktadır.
Niacin: Orta. Niacin kasları etkileyebilir. Kırmızı maya da kasları etkileyebilir. Niacin ile birlikte kırmızı maya almak kas problemleri riskini artırabilir.
Siklosporin (Neoral, Sandimmune): Orta. Kırmızı maya kasları etkileyebilir. Siklosporin (Neoral, Sandimmune) de kasları etkileyebilir. Kırmızı maya ile birlikte siklosporin alınması ciddi yan etkilere neden olabilir.
Gemfibrozil (Lopid): Orta. Gemfibrozil (Lopid) kasları etkileyebilir. Kırmızı maya da kasları etkileyebilir. Gemfibrozil ile birlikte kırmızı maya almak kas problemleri riskini artırabilir.
Karaciğere zarar verebilecek ilaçlar (Hepatotoksik ilaçlar): Orta. Kırmızı maya, lovastatin statin ilacını içerir. Lovastatin bazı kişilerde karaciğere zarar verebilir. Karaciğere zarar verebilecek diğer ilaçlarla birlikte alınması karaciğer hasarı riskini artırabilir. Karaciğere zarar verebilecek bazı ilaçlar arasında asetaminofen (Tylenol ve diğerleri), amiodaron (Cordarone), karbamazepin (Tegretol), izoniazid (INH), metotreksat (Rheumatrex), metildopa (Aldomet), flukonazol (Diflucan), itrakonazol (Sporanox), eritromisin (Erythrocin, Ilosone, diğerleri), fenitoin (Dilantin), lovastatin (Mevacor), pravastatin (Pravachol), simvastatin (Zocor) ve diğerleri bulunmaktadır.
Diğer ilaçların karaciğerde parçalanmasını azaltan ilaçlar (Sitokrom P450 3A4 (CYP3A4) inhibitörleri): Orta. Bazı ilaçlar karaciğer tarafından değiştirilmekte ve parçalanmaktadır. Bazı ilaçlar, karaciğerin kırmızı mayayı ne kadar hızlı parçaladığını azaltabilir. Kırmızı maya ile birlikte, diğer ilaçların karaciğerde parçalanmasını azaltan bazı ilaçların alınması, kırmızı mayanın etkilerini ve yan etkilerini artırabilir. Kırmızı maya almadan önce, karaciğerin değiştirdiği herhangi bir ilaç alıyorsanız sağlık hizmeti sağlayıcınızla konuşun. Kırmızı mayanın parçalanma hızını azaltabilecek bazı ilaçlar arasında amiodaron (Cordarone), klaritromisin (Biaxin), diltiazem (Cardizem), eritromisin (E-mycin, Erythrocin), indinavir (Crixivan), ritonavir (Norvir), saquinavir (Fortovase, Invirase) ve diğerleri bulunmaktadır.
Kolesterolü düşürmek için kullanılan ilaçlar (Statinler): Orta. Kırmızı maya, lovastatin statin ilacını içerir. Kırmızı maya ile birlikte başka statinler almak, olumsuz etki riskini artırabilir. Zaten bu ilaçları alıyorsanız kırmızı maya almayın. Kolesterolü düşürmek için kullanılan bazı ilaçlar arasında cerivastatin (Baycol), atorvastatin (Lipitor), lovastatin (Mevacor), pravastatin (Pravachol), simvastatin (Zocor) ve diğerleri bulunmaktadır.
Niacin: Orta. Niacin kasları etkileyebilir. Kırmızı maya da kasları etkileyebilir. Niacin ile birlikte kırmızı maya almak kas problemleri riskini artırabilir.