Keten Tohumu Yağı
Diğer İsimleri: Linseed Oil, ALA
Keten tohumu, Linum usitatissimum bitkisinin tohumudur.
Keten tohumu yağı ve keten yağı, keten tohumlarından elde edilen yağlardır.
Keten yağı genellikle sanayide kullanılırken, keten tohumu yağı besin faydaları için kullanılmaktadır.
Keten tohumu yağı, temel omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asidi (ALA) içerir.
İnsanlar keten tohumu yağını ağız yoluyla alırlar; kabızlık, osteoartrit, pnömoni, romatoid artrit, meme kanseri ve prostat kanseri gibi kanserler, anksiyete, benign prostat hiperplazisi (BPH), vajinal enfeksiyonlar, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), bipolar bozukluk, egzersiz performansı, polikistik over sendromu (PCOS) olarak adlandırılan yumurtalık hastalığı, diyabet, kilo kaybı, arterlerin sertleşmesi (ateroskleroz), kalp hastalığı, HIV/AIDS, yüksek trigliserid seviyeleri, yüksek kolesterol ve kan yağları, yüksek tansiyon, kuru cilt, kuru gözler ve hemodiyaliz adı verilen böbrek hastalığı tedavisiyle ilişkilendirilen iltihabı azaltmak için kullanırlar.
Hafif cilt tahrişlerini yatıştırmak veya sert bölgeleri yumuşatmak için keten tohumu yağını cilde sürerler. Kuru göz için gözde kullanılır. Gıda olarak, keten tohumu yağı salata soslarında ve margarinlerde kullanılmaktadır.
Sanayide, keten tohumu yağı boyaların, verniklerin, linolyumun ve sabunun içinde bir bileşen olarak ve su geçirmezlik ajanı olarak kullanılır. İmalat amaçlı kullanıldığında, keten tohumu yağı genellikle keten yağı olarak adlandırılmaktadır.
Keten tohumu yağı ve keten yağı, keten tohumlarından elde edilen yağlardır.
Keten yağı genellikle sanayide kullanılırken, keten tohumu yağı besin faydaları için kullanılmaktadır.
Keten tohumu yağı, temel omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asidi (ALA) içerir.
İnsanlar keten tohumu yağını ağız yoluyla alırlar; kabızlık, osteoartrit, pnömoni, romatoid artrit, meme kanseri ve prostat kanseri gibi kanserler, anksiyete, benign prostat hiperplazisi (BPH), vajinal enfeksiyonlar, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), bipolar bozukluk, egzersiz performansı, polikistik over sendromu (PCOS) olarak adlandırılan yumurtalık hastalığı, diyabet, kilo kaybı, arterlerin sertleşmesi (ateroskleroz), kalp hastalığı, HIV/AIDS, yüksek trigliserid seviyeleri, yüksek kolesterol ve kan yağları, yüksek tansiyon, kuru cilt, kuru gözler ve hemodiyaliz adı verilen böbrek hastalığı tedavisiyle ilişkilendirilen iltihabı azaltmak için kullanırlar.
Hafif cilt tahrişlerini yatıştırmak veya sert bölgeleri yumuşatmak için keten tohumu yağını cilde sürerler. Kuru göz için gözde kullanılır. Gıda olarak, keten tohumu yağı salata soslarında ve margarinlerde kullanılmaktadır.
Sanayide, keten tohumu yağı boyaların, verniklerin, linolyumun ve sabunun içinde bir bileşen olarak ve su geçirmezlik ajanı olarak kullanılır. İmalat amaçlı kullanıldığında, keten tohumu yağı genellikle keten yağı olarak adlandırılmaktadır.
Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.
Kullanım Alanları
Olası Olarak Etkili...
- Karpal tünel sendromu. Araştırmalar, keten tohumu yağının bilek üzerine günde iki kez uygulanmasının, karpal tünel sendromu olan ve geceleri bilek ateli takan bireylerde semptomları ve bilek fonksiyonunu iyileştirdiğini önermektedir.
Olası Olarak Etkisiz...
- Bipolar bozukluk. Araştırmalar, keten tohumu yağının günde alınmasının, bipolar bozukluğu olan çocuklarda mani veya depresyon semptomlarını iyileştirmediğini önermektedir.
- Diyabet. Araştırmalar, keten tohumu yağının tip 2 diyabetli bireylerde kan şekerini düşürmediğini ya da insülin seviyelerini iyileştirmediğini önermektedir.
- Yüksek kolesterol. İlk araştırmalar, keten tohumu yağının günde alınmasının, yüksek kolesterolü olan bireylerde toplam kolesterolü düşürdüğünü önermektedir. Ancak bu erken araştırma güvenilir değildir. Daha güvenilir araştırmalar, keten tohumu yağının yüksek kolesterolü olan bireylerde kolesterol seviyelerini düşürmediğini önermektedir ve yüksek trigliserid seviyeleri olan bireylerde de etkili değildir. Safran yağ ile birlikte alındığında keten tohumu yağının, kalp hastalığı için en az bir risk faktörü bulunan bireylerde toplam ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL veya "kötü") kolesterolü modest şekilde düşürdüğü belirtilmektedir. Ancak bu yağ kombinasyonu, DHA ile zenginleştirilmiş kanola yağından daha etkili gibi görünmemektedir.
- Romatoid artrit (RA). Keten tohumu yağının günde alınmasının, ağrı ve sertlik semptomlarını düzelttiği veya RA'nın şiddetini ölçen laboratuvar testleri üzerinde herhangi bir etkisi olmadığı görünmektedir.
Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...
- Arterlerin sertleşmesi (ateroskleroz). Diyette linolenik asit miktarının arttırılmasının arterlerin sertleşmesini önlemeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Keten tohumu yağı linolenik asit içerir. Bu nedenle bazıları keten tohumu yağının aterosklerozu önleyebileceğini öne sürmektedir. Ancak bu varsayıma dair araştırma yapılmamıştır.
- Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB). İlk araştırmalar, keten tohumu yağının, vitamin C ile birlikte alınmasının DEHB'li çocuklarda dikkat, dürtüsellik, huzursuzluk ve öz kontrolü iyileştirip iyileştirmeyeceğini önermektedir.
- Meme kanseri. Kadınların meme dokularındaki alfa-linolenik asit düzeyinin yüksek olması, meme kanserine yakalanma olasılıklarını azaltmaktadır. Bilim insanları, yüksek miktarda alfa-linolenik asit alımının meme kanserinden koruyabileceğini düşünmektedir. Keten tohumu yağı, alfa-linolenik asidin bir kaynağıdır. Ancak keten tohumu yağı alımının meme kanserini önleyip önlemeyeceği bilinmemektedir.
- Kalp hastalığı. Daha fazla alfa-linolenik asidi diyetlerinde tüketen erkekler ve kadınlar, kalp krizi geçirme riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir. Ayrıca, alfa-linolenik asidin daha yüksek diyet alımı, kalp krizi geçirmiş bireylerde ikinci bir kalp krizi geçirme riskini azaltmaktadır. Ayrıca kalp hastalığı bulunan insanların diyetlerinde daha fazla alfa-linolenik asid tüketmelerinin kalp hastalığından ölme riskini azalttığı görünmektedir. Keten tohumu yağı, alfa-linolenik asidin bir kaynağıdır. Ancak araştırmalar, keten tohumu yağı alımının kalp hastalığı sonuçlarını doğrudan ölçmemiştir. Keten tohumu yağı takviyelerinin, gıda kaynaklı keten tohumu yağının aynı etkilere sahip olup olmadığını da bilmek mümkün değildir.
- Kuru göz. Bazı erken araştırmalar, keten tohumu yağının, Sjögren sendromu adı verilen bir durumu olan bireylerde kuru göz belirtilerini ve tahrişleri azaltabileceğini önermektedir. Ayrıca, keten tohumu yağı ve balık yağı içeren spesifik bir ürün (TheraTears Nutrition, Advanced Vision Research), kuru göz semptomlarını azaltabilir ve gözyaşı üretimini artırabilir.
- Kuru cilt. Keten tohumu yağının kuru cilt üzerinde etkilerine dair tutarsız kanıtlar vardır. Bazı araştırmalar, keten tohumu yağının günde alınmasının, kuru ciltli kadınlarda 12 hafta boyunca cilt nemini artırmadığını önermektedir. Ancak diğer araştırmalar, keten tohumu yağının bu süre zarfında alındığında cilt nemini ve pürüzlülüğünü iyileştirebileceğini göstermektedir.
- Egzersiz performansı. Düşük kaliteli araştırmalar, keten tohumu yağındaki kimyasal olan alfa-linolenik asidin yaşlı bireylerde kas gücünü iyileştirmediğini önermektedir. Keten tohumu yağının egzersiz performansını etkileyip etkilemediği bilinmemektedir.
- Hemodiyaliz adı verilen böbrek hastalığı tedavisi. Hemodiyaliz vücutta iltihaplanmaya sebep olabilir. Bu iltihap, hemodiyaliz sürecindeki bireylerde komplikasyonlara neden olabilir veya ölüm riskini artırabilir. Araştırmalar, keten tohumu yağının günde iki kez alınmasının, hemodiyaliz gören bireylerde iltihabı azalttığını belirtmektedir. Ancak keten tohumu yağının bu bireylerde komplikasyonlar veya ölüm riskini doğrudan azaltıp azaltmadığı belirsizdir.
- HIV/AIDS. İlk araştırmalar, bir formül içindeki arginin, maya RNA'sı ve keten tohumu yağındaki kimyasal olan alfa-linolenik asidin alındığında kilo alımını artırdığını, ancak bağışıklık fonksiyonunu artırmadığını önermektedir. Keten tohumu yağının HIV üzerindeki etkileri belirsizdir.
- Yüksek tansiyon. Keten tohumu yağının kan basıncı üzerindeki etkileri hakkında tutarsız kanıtlar vardır. Nüfus araştırmaları, keten tohumu yağının diyetin bir parçası olarak daha fazla alımının yüksek tansiyon geliştirme riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir. Ayrıca, erken araştırmalar, keten tohumu yağının takviyelerinin, yüksek kolesterolü ve normal tansiyonu olan erkeklerde yüksek tansiyonu düşürebileceğini önermektedir. Ancak, keten tohumu yağının yüksek tansiyonu düşürüp düşürmediği belirsizdir. Ayrıca, bazı çelişkili araştırmalar, diyet veya takviye olarak alınan keten tohumu yağının yüksek tansiyonu düşürmediğini önermektedir.
- Polikistik over sendromu (PCOS). Araştırmalar, keten tohumu yağının 6 hafta boyunca alınmasının trigliserid seviyelerini düşürebileceğini, ancak PCOS'lu kadınlardaki ağırlık, kan şekeri veya kolesterol seviyelerini etkilemediğini önermektedir.
- Pnömoni. Diyette alfa-linolenik asidin alımının pnömoni geliştirme riskini azalttığını göstermektedir. Keten tohumu yağı, alfa-linolenik asidin bir kaynağıdır. Ancak, keten tohumu yağı alımının pnömoni üzerindeki etkisini doğrudan ölçen bir araştırma yapılmamıştır. Ayrıca, keten tohumu yağı takviyelerinin gıda kaynaklı keten tohumu yağının aynı etkilere sahip olup olmadığı bilinmemektedir.
- Prostat kanseri. Keten tohumu yağının içerdiği alfa-linolenik asidin prostat kanseri üzerindeki etkisi belirsizdir. Bazı araştırmalar, yüksek diyet alımının prostat kanseri riskini artırabileceğini önermektedir. Diğer araştırmalar ise yüksek alım veya yüksek kan seviyelerinin prostat kanseri riskinin genel düzeyini etkilemediğini belirtmektedir. Ancak, ekstra alfa-linolenik asit, mevcut prostat kanserinin daha kötüleşmesine neden olabilir. Alfa-linolenik asidin kaynağı önemlidir. Süt ve et kaynaklı alfa-linolenik asit prostat kanseri ile pozitif ilişkilidir. Ancak keten tohumu veya keten tohumu yağından elde edilen bitkisel kaynaklı alfa-linolenik asit prostat kanseri riskini etkilemez.
- Anksiyete.
- Kabızlık.
- Kanser.
- Vajinal sorunlar.
- Kilo kaybı.
- Diğer durumlar.
Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.
Yan Etkiler
Keten tohumu yağı, ağız yoluyla uygun şekilde kısa süreli alındığında çoğu yetişkin için BÜYÜK OLASILIKLA GÜVENLİDİR. Keten tohumu yağı takviyeleri, 6 aya kadar güvenli bir şekilde kullanılmıştır. 30 gram ve üzeri yüksek dozlar, sulu dışkı ve ishal yapabilir. Keten tohumu yağı alırken alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir. Bazı erkekler, keten tohumu yağının içindeki alfa-linolenik asidin prostat kanseri riskini artırabileceğinden endişe duymaktadırlar. Araştırmacılar, alfa-linolenik asidin prostat kanserindeki rolünü belirlemeye çalışmaktadır. Bazı çalışmalar, alfa-linolenik asidin prostat kanseri riskini artırabileceğini veya mevcut prostat kanserini kötüleştirebileceğini bulurken, diğerleri herhangi bir bağlantı bulmamıştır. Ancak, keten tohumu yağındaki alfa-linolenik asidin bir sorun olmadığı görünmektedir. Bitkisel kaynaklardan gelen alfa-linolenik asidin prostat kanseri riskini etkileyip etkilemediği görünmemektedir, ancak süt ve et kaynaklı alfa-linolenik asidin prostat kanseri ile bazı çalışmalarla bağlantılı olduğu belirtilmektedir. Keten tohumu yağı CİLDİ UYGULANDIĞINDA kısa süreli olarak MUHTEMELEN GÜVENLİDİR. Keten tohumu yağı, bilek üzerine 4 hafta boyunca güvenli bir şekilde uygulanmıştır.
Özel Uyarılar ve Uyarılar:
Çocuklar: Keten tohumu, ağız yoluyla alındığında kısa süreli olarak MUHTEMELEN GÜVENLİDİR. Keten tohumu yağı, 7-8 yaşlarındaki çocuklar için 3 ay boyunca güvenli bir şekilde ağız yoluyla alınmıştır.
Gebelik: Keten tohumu yağı, gebelik sırasında ağız yoluyla alındığında MUHTEMELEN GÜVENLİ DEĞİLDİR. Bazı araştırmalar, keten tohumu yağının, gebeliğin 2. veya 3. trimesterinde alındığında erken doğum olasılığını artırabileceğini göstermektedir. Ancak diğer araştırmalar, keten tohumu yağının 2. veya 3. trimesterden itibaren alındığında doğuma kadar güvenli olabileceğini belirtmektedir. Daha fazla bilgi ortaya çıkana kadar, hamile kadınların keten tohumu yağını kullanmaktan kaçınmaları önerilir.
Emzirme: Emziriyorsanız, keten tohumu yağının alımına dair güvenilir bilgi bulunmamaktadır. Güvenli tarafta kalmak için kullanılmamalıdır.
Kanama Bozuklukları: Keten tohumu yağı, kanama bozukluğu olan hastalarda ciddi kanama riskini artırabilir. Kanama bozukluğunuz varsa, keten tohumu yağını kullanmadan önce sağlık uzmanınızla konuşun.
Cerrahi: Keten tohumu yağı, cerrahi işlemler sırasında ve sonrasında kanama riskini artırabilir. Planlanmış bir cerrahiden en az 2 hafta önce kullanımı bırakılmalıdır.
Özel Uyarılar ve Uyarılar:
Çocuklar: Keten tohumu, ağız yoluyla alındığında kısa süreli olarak MUHTEMELEN GÜVENLİDİR. Keten tohumu yağı, 7-8 yaşlarındaki çocuklar için 3 ay boyunca güvenli bir şekilde ağız yoluyla alınmıştır.
Gebelik: Keten tohumu yağı, gebelik sırasında ağız yoluyla alındığında MUHTEMELEN GÜVENLİ DEĞİLDİR. Bazı araştırmalar, keten tohumu yağının, gebeliğin 2. veya 3. trimesterinde alındığında erken doğum olasılığını artırabileceğini göstermektedir. Ancak diğer araştırmalar, keten tohumu yağının 2. veya 3. trimesterden itibaren alındığında doğuma kadar güvenli olabileceğini belirtmektedir. Daha fazla bilgi ortaya çıkana kadar, hamile kadınların keten tohumu yağını kullanmaktan kaçınmaları önerilir.
Emzirme: Emziriyorsanız, keten tohumu yağının alımına dair güvenilir bilgi bulunmamaktadır. Güvenli tarafta kalmak için kullanılmamalıdır.
Kanama Bozuklukları: Keten tohumu yağı, kanama bozukluğu olan hastalarda ciddi kanama riskini artırabilir. Kanama bozukluğunuz varsa, keten tohumu yağını kullanmadan önce sağlık uzmanınızla konuşun.
Cerrahi: Keten tohumu yağı, cerrahi işlemler sırasında ve sonrasında kanama riskini artırabilir. Planlanmış bir cerrahiden en az 2 hafta önce kullanımı bırakılmalıdır.
Dozaj Bilgileri
Aşağıdaki dozlar bilimsel araştırmalarda incelenmiştir: CİLDE UYGULANDIĞINDA: Karpal tünel sendromu için: 5 damla keten tohumu yağı, 4 hafta boyunca günde iki kez bilek üzerine uygulanmıştır.
Etkileşimler
Kan basıncını düşüren ilaçlar (Antihipertansif ilaçlar) Ortam Keten tohumu yağı kan basıncını düşürebilir. Keten tohumu yağının, diğer kan basıncını düşüren ilaçlarla birlikte alınması, kan basıncının çok düşük olma olasılığını artırabilir. Kan basıncını düşüren bazı ilaçlar arasında kaptopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), amlodipin (Norvasc), hidroklortiazid (HydroDIURIL), furosemid (Lasix) ve daha birçokları yer alır. Kan pıhtılaşmasını yavaşlatan ilaçlar (Antikoagülan / Antiplatelet ilaçlar) Ortam Keten tohumu yağı kan pıhtılaşmasını yavaşlatabilir ve kanama süresini uzatabilir. Keten tohumu yağının, aynı zamanda pıhtılaşmayı yavaşlatan ilaçlarla birlikte alınması, morluk ve kanama olasılığını artırabilir. Pıhtılaşmayı yavaşlatan bazı ilaçlar arasında aspirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, diğerleri), ibuprofen (Advil, Motrin, diğerleri), naproksen (Anaprox, Naprosyn, diğerleri), dalteparin (Fragmin), enoksaparin (Lovenox), heparin, tiklopidin (Ticlid), varfarin (Coumadin/Varfarin) ve diğerleri bulunmaktadır.