Dill

Dereotu, mutfak baharatı olarak uzun bir geçmişe sahip bir bitkidir. Ancak aynı zamanda büyücülük ve tıbbi amaçlar için de kullanılmıştır. Orta Çağ'da insanlar, dereotunu cadılığa ve büyülere karşı koruma amacıyla kullanmışlardır. Daha yakın zamanlarda, dereotu tohumları ve bitkinin yer üstü kısımları tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Dereotu, iştah kaybı, bağırsak gazı (şişkinlik), karaciğer problemleri ve safra kesesi rahatsızlıkları gibi sindirim sorunları için kullanılmaktadır. Ayrıca böbrek hastalıkları ve ağrılı veya zor idrara çıkma gibi idrar yolu rahatsızlıkları için de kullanılmaktadır. Dereotunun diğer kullanımları arasında ateş ve soğuk algınlığı, öksürük, bronşit, hemoroit, enfeksiyonlar, spazmlar, sinir ağrısı, genital yaralar, adet krampları ve uyku bozuklukları yer almaktadır. Dereotu tohumu bazen ağız ve boğazdaki ağrı ve şişliğe (iltihap) karşı uygulanmaktadır. Gıda ürünlerinde dereotu, mutfak baharatı olarak kullanılmaktadır. Üretimde ise dereotu yağı, kozmetikler, sabunlar ve parfümlerde bir koku olarak kullanılmaktadır.

Dereotu GIDA olarak tüketildiğinde DAHA GÜVENLİDİR. Dereotu, tıbbi amaçlarla ağızdan alındığında çoğu insan için OLASI GÜVENLİDİR. Deriye uygulandığında, dereotu bazen cilt irritasyonuna neden olabilir. Taze dereotu suyu, cildin güneşe karşı daha hassas hale gelmesine de sebep olabilir. Bu, güneş yanığı ve cilt kanseri riskinizi artırabilir. Güneş ışığından kaçının. Dışarıda, özellikle açık tenliyseniz güneş kremleri ve koruyucu giysiler giyin. Önemli Uyarılar Hamilelik ve emzirme: Hamileyseniz, dereotunu tıbbi amaçlarla kullanmanın OLASILIĞI GÜVENLİ DEĞİLDİR. Dereotu tohumu adet döngüsünü başlatabilir ve bu, düşük doğum riskini artırabilir. Emziriyorsanız, dereotu kullanmanın güvenliği ile ilgili yeterli güvenilir bilgi yoktur. En iyisi gıda miktarları ile sınırlı kalmaktır. Havuç ailesine alerji: Dereotu, havuç ailesine alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bunlar arasında asafoetida, kimyon, kereviz, kişniş ve rezene bulunur. Diyabet: Dereotu ekstresi, diyabet hastalarında kan şekerini düşürebilir. Eğer diyabetiniz varsa ve dereotu ekstresini, gıdalarda normalde bulunan miktarlardan daha fazla kullanıyorsanız, düşük kan şekeri (hipoglisemi) belirtilerini gözlemlemeli ve kan şekerinizi dikkatlice takip etmelisiniz. Ameliyat: Dereotu ekstresi kan şekerini düşürebilir. Ameliyat sırasında ve sonrasında kan şekeri kontrolünü etkileyebileceği konusunda endişe vardır. Planlanan bir ameliyattan en az 2 hafta önce dereotu ekstresi almayı bırakın.

Dereotunun uygun dozu, kullanıcının yaşı, sağlığı ve diğer birçok duruma bağlıdır. Şu anda dereotu için uygun bir doz aralığını belirlemek için yeterli bilimsel bilgi yoktur. Doğal ürünlerin her zaman güvenli olmayabileceğini ve dozların önemli olabileceğini unutmayın. Ürün etiketlerindeki talimatlara uyduğunuzdan emin olun ve kullanmadan önce eczacınıza veya doktorunuza ya da diğer sağlık uzmanlarına danışın.