Chia
Diğer İsimleri: Chía, Chia Fresca, Chia Tohumu, Chia Yağı, Chia Çimi, Chia Filizi, Salvia Hispanica, Salba
"Chia" dediğinizde, aklınıza muhtemelen "Chia Pet" gelir. Bu, ABD'de chia çimlerinin büyümesini destekleyen toprak figürleridir. Ancak chia, tıbbi bir bitki olarak çok daha uzun bir geçmişe sahiptir. Meksika kökenli olup, Aztekler tarafından yetiştirilmiştir. Günümüzde chia, Orta Amerika ve Güney Amerika'da ticari olarak yetiştirilmektedir. Öncelikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan tohumu için yetiştirilir. Chia tohumu, diyabet, egzersiz performansını artırma, yüksek tansiyon, kalp hastalığı riskini azaltma, kalp hastalığı riskini artıran bir grup durumun (%baskı, yüksek kolesterol) azalması ve kilo kaybı için kullanılmaktadır. Chia ciltte kaşıntılı cilt (pruritus) için de uygulanır.
Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.
Kullanım Alanları
Olası Olarak Etkisiz...
- Kilo kaybı. Su ile karıştırılmış chia tohumlarını günde iki kez yemeklerden önce 12 hafta tüketmek, aşırı kilolu veya obez kişilerde vücut kompozisyonunu iyileştirmiyor veya tansiyonu düşürmüyor. Ayrıca, öğütülmüş veya bütün chia tohumlarını günde 10 hafta yemek, aşırı kilolu kadınlarda vücut kompozisyonunda veya tansiyonda iyileşme sağlamıyor.
Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...
- Diyabet. Diyabet hastalarının kalp hastalığı ve inme geliştirme olasılıkları diğer insanlara göre daha yüksektir. Bazı erken araştırmalar, diyabet hastalarının Salba adı verilen belirli bir chia türünü içeren ekmek yiyerek yüksek risklerini azaltabileceklerini göstermektedir (Salba Nutritional Solutions). Kalp hastalığı ve inme riskini azaltmak için gerekli Salba dozu, günde 37 gramdır ve 12 hafta boyunca uygulanmalıdır. Bu dozun, tansiyonu düşürdüğü ve kanda C-reaktif protein ve von Willebrand faktörü seviyelerini azalttığı görünmektedir. C-reaktif protein, iltihabın bir "belirtecidir"; bazı araştırmacılar, bazı kalp hastalıklarının nedeni olduğunu düşünmektedir. Daha az C-reaktif protein, daha az iltihap anlamına gelir. Von Willebrand faktörü kan pıhtılaşmasında rol oynar. Daha az von Willebrand faktörü, kalp krizi veya inme riskini artırabilecek daha az pıhtı oluşabileceği anlamına gelebilir. Ancak, Salba ile yapılan tüketimler tüm kalp hastalığı ve inme risk faktörlerini etkilemez. Örneğin, Salba ekmeği yemek, kolesterolü düşürmez.
Olası Olarak Etkili...
- Erken araştırmalar, eğitilmiş atletlerin, 50% kalori chia tohumlarından ve %50 Gatorade içeren bir içecek içtiklerinde ve dayanıklılık egzersizi öncesi 2 gün boyunca bu içeceği tükettiklerinde, yalnızca Gatorade içen atletlerle benzer bir performans sergilediklerini öne sürmektedir.
- Erken araştırmalar, günde 35 gram chia unu almanın 12 hafta boyunca yüksek tansiyonu olan kişilerde tansiyonu düşürdüğünü önermektedir. Tansiyonu düşürmek için zaten ilaç alan insanlarda en iyi çalıştığını göstermektedir.
- Erken araştırmalar, günde 500 kalori daha az yemek ve günlük olarak soya proteini, nopal, chia tohumu ve yulaf içeren bir içecek tüketmenin metabolik sendom olan kişilerde vücut ağırlığını, vücut kitle indeksini ve bel çevresini azaltabileceğini göstermektedir. Ancak, sadece kalori alımını azaltan kişiler benzer sonuçlar elde etmektedirler. Yine de, chia içeceği tüketmek, trigliserid seviyelerini düşürmekte ve kalori alımını azaltmakla karşılaştırıldığında kan şekeri düzeylerini iyileştirmektedir.
- Erken araştırmalar, 8 hafta boyunca cilde chia tohumu yağı içeren losyon uygulamanın kaşıntıyı azalttığını göstermektedir.
Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.
Yan Etkiler
Chia genellikle GÜVENLİ olarak kabul edilmektedir. Erken araştırmalar, 8 hafta boyunca chia tohumu yağı içeren losyonun cilde uygulanmasının kaşıntıyı azalttığını göstermektedir. Uyarılar Hamilelik ve emzirme: Hamilelik ve emzirme dönemlerinde chia kullanımına dair yeterli bilgi yoktur. Güvenli tarafta kalmak için kullanmaktan kaçının.
Yüksek kan yağları (trigliserid): Kanda kolesterol ve trigliserid gibi birkaç yağ türü bulunmaktadır. Bazı kişilerde trigliserid seviyeleri çok yüksektir. Chia'nın bazı türlerinin tüketilmesi bu seviyeleri daha da artırabilir. Eğer yüksek trigliserid seviyeleriniz varsa, Salba adı verilen bir chia türünü tüketin. Salba, trigliserid seviyelerini önemli ölçüde artırmamaktadır.
Prostat kanseri: Chia, yüksek miktarda alfa-linolenik asit içermektedir. Bazı araştırmalar, diyetlerde büyük miktarda alfa-linolenik asit bulunmasının prostat kanseri riskini artırabileceğini önermektedir. Eğer prostat kanseriniz varsa veya yüksek risk taşıyorsanız, büyük miktarda chia tüketiminden kaçının.
Yüksek kan yağları (trigliserid): Kanda kolesterol ve trigliserid gibi birkaç yağ türü bulunmaktadır. Bazı kişilerde trigliserid seviyeleri çok yüksektir. Chia'nın bazı türlerinin tüketilmesi bu seviyeleri daha da artırabilir. Eğer yüksek trigliserid seviyeleriniz varsa, Salba adı verilen bir chia türünü tüketin. Salba, trigliserid seviyelerini önemli ölçüde artırmamaktadır.
Prostat kanseri: Chia, yüksek miktarda alfa-linolenik asit içermektedir. Bazı araştırmalar, diyetlerde büyük miktarda alfa-linolenik asit bulunmasının prostat kanseri riskini artırabileceğini önermektedir. Eğer prostat kanseriniz varsa veya yüksek risk taşıyorsanız, büyük miktarda chia tüketiminden kaçının.
Dozaj Bilgileri
Chia'nın uygun dozu, kullanıcının yaşı, sağlığı ve diğer birkaç duruma bağlıdır. Şu anda chia için uygun doz aralığını belirlemek için yeterli bilimsel bilgi yoktur. Doğal ürünlerin her zaman güvenli olmadığını ve dozajların önemli olabileceğini unutmayın. Ürün etiketlerinde belirtilen talimatlara uymaya özen gösterin ve kullanmadan önce eczacınızla, doktorunuzla veya diğer sağlık profesyonelleriyle danışın.