Buğday Kepeği
Diğer İsimleri: Kepek, Tahıl Lifleri, Dextrine de Blé, Diyet Lifleri, Fibre Alimentaire, Fibre Céréalière, Gehun, Godhoom, Salvado de Trigo, Son, Son de Blé, Triticum aestivum, Triticum Aestrivum, Triticum sativum, Buğday, Buğday Dextrin.
Buğday, bir bitkidir. Tohumun dış kabuğu (kepek) ilaç yapımında kullanılır. Buğday kepeği, kolon hastalıklarını (kanser dahil) önlemek, mide kanseri, meme kanseri, safra kesesi hastalığı, hemoroit ve hiatal herni tedavisi için diyet lifleri kaynağı olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kabızlık, irritabl bağırsak sendromu (IBS), yüksek kolesterol, yüksek tansiyon ve tip 2 diyabet tedavisinde de kullanılmaktadır.
Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.
Kullanım Alanları
Olası Olarak Etkili...
- Kabızlık. Buğday kepeğinin hafif kabızlık tedavisinde ve normal bağırsak fonksiyonunu geri kazandırmada etkili olduğu görünmektedir, ancak dışkıları yumuşatmadığı düşünülmektedir.
- İrritabl bağırsak sendromu (IBS). Buğday kepeği almak, hafif ile orta şiddette IBS'li kişilerde mide ağrısını azaltabilir ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirebilir. Ancak, guar gum kadar etkili olmayabileceği düşünülmektedir.
- Kan basıncını düşürmek. Buğday kepeği almak, kan basıncında mütevazı ancak önemli düşüşler sağlamaktadır.
- Mide kanserini önlemek.
- Hemoroitleri önlemek.
Olası Olarak Etkisiz...
- Kolon (bağırsaklar) veya rektum kanserini önlemek. Birçok büyük ve iyi tasarlanmış çalışma, buğday kepeği lifi dahil olmak üzere liflerin, kanser öncesi tümörlerin yeniden oluşumunu önlemediğini göstermiştir, önceki kanıtların aksine bu durum lifin yardımcı olabileceğini önermiştir.
- Tip 2 diyabet. Buğday kepeği almak, kan şekeri kontrolünü tutarlı bir şekilde iyileştirmiyormuş gibi görünmektedir. Ayrıca, kan basıncını, kan yağlarını, pıhtılaşma faktörlerini, homosisteini, C-reaktif proteini veya tip 2 diyabetli hastalarda kalp hastalığı ile ilişkili diğer faktörleri iyileştirmemektedir.
Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...
- Meme kanseri.
- Safra kesesi hastalığı.
- Hiatal herni.
- Diğer durumlar.
Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.
Yan Etkiler
Buğday kepeği çoğu insan için güvenlidir. Kullanımın ilk zamanlarında gaz (flatülans) ve mide rahatsızlığına neden olabilir. Özel Önlemler ve Uyarılar: Hamilelik ve emzirme: Buğday kepeği hamilelik ve emzirme döneminde güvenli görünmektedir.
Dozaj Bilgileri
Aşağıdaki dozlar bilimsel araştırmalarda incelenmiştir:
AĞIZDAN: Kabızlık için: günde 20-25 gram buğday kepeği. Günde 40 gram almanın 20 gramdan daha etkili görünmediği belirtilmektedir. İrritabl bağırsak sendromu (IBS) tedavisi için: Günde 30 gram buğday kepeği, 12 haftaya kadar. Yüksek tansiyon için: Tam buğday unu, buğday gevreği ve esmer pirinçten günde 3-6 gram, Ulusal Kolesterol Eğitim Programı (NCEP) aşama 1 diyeti ile birlikte. Çocuklar için günlük diyet lif alımının yeterli olduğu seviyeler belirlenmiştir. 1-3 yaş arası çocuklar için AI 19 gram; 4-8 yaş arası çocuklar için 25 gram. 9-13 yaş arası erkek çocuklar için AI 31 gram; 14-18 yaş arası erkek çocuklar için 38 gram. 9-18 yaş arası kız çocukları için AI 26 gram. 19-50 yaş arası erkekler için AI 38 gram, 51 yaşından büyük erkekler için 30 gram. 19-50 yaş arası kadınlar için AI 25 gram, 51 yaşından büyük kadınlar için 21 gram. Hamile kadınlar için AI 28 gram, emziren kadınlar için 29 gram. 1 yaşından küçük çocuklar için AI belirlenmemiştir. Lif için, istenmeyen yan etkilerin beklenmediği en yüksek alım düzeyi olan tolerable upper intake level (UL) belirlenmemiştir.
Etkileşimler
Digoxin (Lanoxin) Orta Derece
Buğday kepeği yüksek lif içerir. Lif, digoxin (Lanoxin) emilimini azaltabilir ve etkinliğini düşürebilir. Genel kural olarak, ağızdan alınan ilaçların, bu etkileşimi önlemek için buğday kepeğinden bir saat önce veya dört saat sonra alınması önerilmektedir.