Bitkisel Steroller

Diğer İsimleri: Avenasterol, B-sitosterol 3-B-D-glukozit, B-Sitosterolin, B-Sitosteroller, Beta Sitosterin, Bêta-sitostérine, Beta Sitosterol, Bêta-Sitostérol, Beta-sitosterol glukozit, Beta-sitosterol glikozit, Betasitosterol, Brassikasterol, Kampest-5-en-3beta-ol, Kampesterol, Kampestérol, Cinchol, Kupreol, Dihidro-beta-sitosterol, Ester de Stérol Végétal, Esters de Phytostérol, Esters de Stérol Dérivés d'huile Végétale, Glukozit de Bêta-Sitostérol, Fitosterol, Fitosteroller, Fitosterol Esters, Bitkisel Fitosteroller, Bitkisel Sterol Esters, Bitkisel Sterolinler, Quebrachol, Rhamnol, Sitosterin, Sitosterol, Sitosterolinler, Sitosteroller, Sterinol, Stérolinler, Stérolinler Végétales, Sterolins, Stérols Végétaux, Stigmasterin, Stigmasterol, Stigmastérol, Sebze Yağı Sterol Esters, Sebze Sterol Esters, 5,22-Stigmastadien-3beta-ol, 3-beta, 3-beta-stigmast-5-en-3-ol, 22,23-dihidrostigmasterol, 24-beta-ethyl-delta-5-cholesten-3beta-ol, 24-ethyl- kolesterol.
Bitkisel steroller bitkilerde bulunan bir madde grubudur.

Bitkisel steroller en yüksek miktarda sebze yağları, kuruyemişler ve tohumlar gibi besinlerde bulunur.

Bitkisel steroller, kolesterol seviyelerini düşürmek ve kalp hastalığını ve kalp krizlerini önlemeye yardımcı olmak için ağız yoluyla alınmaktadır. Ayrıca, mide kanseri, kolon kanseri ve rektum kanseri gibi bazı kanser türleri için de kullanılmaktadır.

Ayrıca bitkisel steroller kilo kaybında da kullanılmaktadır. Besinlerde, bazı tür margarinlere eklenir. Federal Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bitkisel sterol esteri içeren yiyeceklerin koroner kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini iddia etmelerini sağlar. Bu kural, bitkisel sterol esterlerinin, kan kolesterol seviyelerini düşürerek koroner kalp hastalığı (KKH) riskini azaltabileceği sonucuna dayanmaktadır. Bitkisel sterollerin kolesterol seviyelerini düşürdüğüne dair oldukça fazla kanıt vardır. Ancak, uzun süreli kullanımın KKH gelişim riskini gerçekten azalttığına dair bir kanıt yoktur. Bitkisel sterolleri beta-sitosterol ile karıştırmayın. Beta-sitosterol bir tür bitkisel steroldür. Ancak, kendine ait kullanım alanları vardır. Ayrıca bitkisel sterolleri sitostanol ile de karıştırmayın. Sitostanol, bir bitkisel stanoldur.

Yukarıda belirtilen kullanımlar halk arasındaki yaygın kullanımları yansıtmaktadır. Bu kullanımların bilimsel desteği olmayabilir veya bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bilimsel kanıt düzeyleri için lütfen aşağıdaki "Kullanım Alanları" bölümüne bakınız.

Kullanım Alanları

Muhtemelen Etkili...

  • Ailesel hiperkolesterolemi ile yüksek kolesterolü olan bireylerde kolesterol seviyelerini düşürmek için bitkisel steroller etkilidir. Düşük yağlı veya kolesterolü düşüren bir diyet uygulayan insanlarda, bitkisel steroller toplam ve "kötü" düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolünü diyetin tek başına yapabileceğinden daha fazla azaltabilir. Bitkisel steroller kan yağları olan trigliseritleri düşürmez অথবা "iyi" yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyelerini artırmaz.
  • Yüksek kolesterol. Yüksek kolesterolü olan bireylerde, bitkisel steroller toplam LDL kolesterol seviyelerini yaklaşık %3-15 oranında azaltır ve kolesterolü düşüren bir diyet uygulayanlar için bu etki göstermektedir. Bitkisel steroller, kolesterolü düşürmek için reçeteli bir ilaç (statinlerden biri, örneğin pravastatin (Pravachol) veya simvastatin (Zocor)) ile birlikte alındığında, toplam kolesterolü ek olarak 12 mg/dL ve LDL kolesterolünü başka 11 mg/dL azaltmaktadır. Bitkisel steroller, vücutlarının fazla kolesterol ürettiği kişilerde daha etkilidir. Bitkisel steroller, margarin, süt ürünleri ve ekmekler gibi besinlere eklenebilir veya hap formunda alınabilir. Araştırmalar günde yaklaşık 2-3 gram alındığında kolesterolü en çok düşürdüğünü önermektedir. Ancak, 2-3 aydan fazla süre alındığında etkisi azalabilir. Bitkisel steroller, "iyi" HDL kolesterol seviyelerini artırmaz.

Etkinliğini Değerlendirmek İçin Yetersiz Kanıt Düzeyi...

  • Kolon ve rektum kanseri. Bitkisel sterolleri diyetinin bir parçası olarak daha fazla tüketen insanlar, daha az bitkisel sterol tüketenlere göre kolon kanseri riskini azaltmamaktadır. Ayrıca, bitkisel sterolleri daha fazla tüketen kadınlar, daha az tüketen kadınlara göre rektum kanseri riskini azaltmamaktadır. Ancak, bitkisel sterolleri daha fazla tüketen erkeklerin, daha az tüketen erkeklere göre rektum kanseri riskinin daha düşük olabileceği düşünülmektedir.
  • Mide kanseri. Günlük olarak en az 82.5 mg bitkisel sterol tüketen kişilerin, günde 45.5 mg'dan az tüketenlerle karşılaştırıldığında mide kanseri riskinin daha düşük göründüğü düşünülmektedir.
  • Metabolik sendrom. Metabolik sendrom, kalp hastalığı, inme ve diyabet riskini artıran bir grup durumu içerir. Bu durumlar yüksek kolesterol, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve aşırı yağ içerir. Yapılan bazı araştırmalar, günde 2 gram bitkisel sterol alımının metabolik sendromu olan kişilerde kolesterol seviyelerini azalttığını göstermektedir. Ancak diğer araştırmalar, günde 1 kere 2 gram bitkisel sterol alımının metabolik sendromu olan kişilerde kolesterol seviyelerini düşürmediğini göstermektedir.
  • Kalp krizi. Bitkisel sterolleri diyetinin bir parçası olarak daha fazla tüketen erkeklerin, daha az tüketenlere göre kalp krizi geçirme riski %29 oranında daha düşük olmaktadır. Ancak, bitkisel sterolleri daha fazla tüketen kadınlar, daha az tüketen kadınlara göre kalp krizi geçirme riskini azaltmamaktadır.
  • Obezite. İlk araştırmalar, 1.8 gram bitkisel sterol içeren bir atıştırmalık çubuğu tüketmenin toplam kolesterol seviyelerini %10 oranında azalttığını göstermektedir; ancak bu atıştırmalık çubuğunun tüketimi kilo kaybını veya LDL kolesterol seviyelerini artırmamaktadır.
  • Kalp hastalığı.
  • Diğer durumlar.

Bu bölümdeki bilgiler European Medicines Agency, National Center for Complementary and Integrative Health gibi resmi kaynaklar ve güncel akademik literatürden derlenmiş olup, doktor editörlüğünde düzenlenmiştir. Tıbbi bilgiler sürekli güncellenmekte ve değişmektedir. Bu nedenle burada verilen bilgiler kesin doğrulukta olmayabilir.

Yan Etkiler

Bitkisel steroller, ağız yoluyla alındığında çoğu insan için GÜVENLİ OLUP bazı yan etkilere neden olabilir:
- İshal
- Dışkıda yağ

Uyarılar
- Gebelik ve emzirme: Gebelik ve emzirme döneminde bitkisel sterollerin kullanımı hakkında yeterince bilgi yoktur. Güvende kalmak için kullanmaktan kaçının.
- Sitosterolemi: Nadir görülen genetik bir yağ depolama hastalığıdır. Bu durumda, bitkisel steroller kan ve dokuda birikebilir. Bu birikim, bu kişileri erken kalp hastalığına karşı daha yatkın hale getirebilir. Bitkisel sterollerin alınması bu durumu kötüleştirebilir. Sitosterolemi olan kişiler bitkisel steroller almazlar.
- Kısa bağırsak sendromu: Bağırsağın bir kısmının alınması ile ilişkili bir durumdur. Kısa bağırsak sendromu olan bir kişiye bitkisel sterol içeren besinler verildiğinde karaciğer fonksiyonundaki kötüleşmeler bildirilmiştir. Bitkisel steroller alımının kesilmesi ile karaciğer fonksiyonu düzeltilebilir. Bitkisel sterollerin sorumlu olup olmadığı net değildir. Daha fazla bilgi edinilene kadar kısa bağırsak sendromu olan kişilerin bitkisel steroller alması önerilmez.

Dozaj Bilgileri

Bilimsel araştırmalarda incelenen dozlar şunlardır:

Yetişkinler için Ağızdan:
- Ailesel hiperkolesterolemi olan yetişkinlerin kolesterol seviyelerini düşürmek için: Günde 1.6-1.8 gram bitkisel sterol alınmıştır, 8-26 hafta boyunca.
- Yüksek kolesterol için: Günde 200 mg ile 9 gram arasında bitkisel sterol deneyimleri bulunmaktadır. Ancak, günde 2-3 gramdan daha yüksek dozlar 2-3 gramdan daha iyi çalışmamaktadır.

Çocuklar için Ağızdan:
- Ailesel hiperkolesterolemi olan çocukların kolesterol seviyelerini düşürmek için: 6-16 yaş arası çocuklarda günde 1.6-2.3 gram bitkisel sterol kullanılmıştır. Bitkisel steroller genellikle düşük yağlı diyetle birlikte alınmaktadır.

Etkileşimler

Pravastatin (Pravachol) - Küçük:
Pravastatin (Pravachol) alımının, vücut içindeki bitkisel sterol miktarını azaltabileceği düşünülmektedir. Bu durum, bitkisel sterollerin etkisini azaltabilir.